Existem ainda em atividade diversas fazendas históricas em Carrancas que são um patrimônio vivo e inestimável, testemunho do tempo passado e presente que persiste em manter o melhor das tradições antigas e a ensinar que nem tudo talvez deva ser feito tão depressa...

É possível hospedar-se em uma fazenda de verdade, acompanhar o dia a dia da vida rural, andar a cavalo e apreciar a comida caseira feita no fogão à lenha. Algumas delas já serviram como locações para a televisão e aos poucos começam a abrir as portas para os visitantes. Boa notícia para quem gosta de aproveitar a natureza e deseja voltar no tempo, reconectar com suas raízes, ou simplesmente conhecer uma maneira diferente e tradicional de viver a vida.